2012/2/8 15:58
冰凉甜品做法:
这个在夏天还可以做成冰凉甜品喝,会更好喝一些:
锅中做适量水,水开后放入红薯圆、芋头圆和抹茶圆,搅拌一下,然后放入蜜红豆和鲜百合(如果是干百合,提前泡半个小时也就和鲜百合一样了),在煮开5分钟基本就熟了;
将煮好的圆子、百合捞出,放入凉白开中泡一会,然后加入提前做好的桂花糖水中,再加入冰块,就是一道清凉甜美的小小甜品了。
桂花糖水做法:
做开适量水,加入砂糖搅拌均匀,煮开,最后加入桂花酱,晾凉即可),
一通百通:如果觉得这个太复杂,做简简单单的醪糟百合圆子汤也有此意了。如果是一大家人吃饭,这个汤可以边吃边做游戏。把汤盛到一个比较深的容器中(比如汤煲),然后每个人拿大勺子进去捞一勺出来,盛在自己的小碗里,最后看看每个人各盛上几个小圆子。如果是1个则是“一帆风顺”,2则是“双喜临门”,3是“三羊开泰”,4是“四季平安”,5是“五福临门”,6是“六六大顺”,7是“吉星高照”,8是“八面来财”,9是“九九同心”,10是“十全十美”,一个都没有则是“无忧无虑”