2012/2/8 15:58
3、打好的藕泥加肉馅、葱末、盐、胡椒粉,还可以加一些香菇什么的,搅拌均匀;
4、拌匀后,放入抹了油的微波容器里压平,盖上盖子,入微波炉中火加热5分钟。
然后取出稍微晾凉。切成小块,平底锅里放少许油,将藕饼放进去小火煎,两面煎成金黄色,装盘即可。
小贴士:
1、如果没有搅拌机,可以用擦细细丝的工具磨成藕泥。另外搅拌机功率小的打泥很困难,建议先煮一下,再打泥,可能会好一点。
2、做好了!可以直接吃,也可以做一个调味碟,配些酸辣酱或者自己喜欢的酱蘸着吃。
2012/2/8 15:58
3、打好的藕泥加肉馅、葱末、盐、胡椒粉,还可以加一些香菇什么的,搅拌均匀;
4、拌匀后,放入抹了油的微波容器里压平,盖上盖子,入微波炉中火加热5分钟。
然后取出稍微晾凉。切成小块,平底锅里放少许油,将藕饼放进去小火煎,两面煎成金黄色,装盘即可。
1、如果没有搅拌机,可以用擦细细丝的工具磨成藕泥。另外搅拌机功率小的打泥很困难,建议先煮一下,再打泥,可能会好一点。
2、做好了!可以直接吃,也可以做一个调味碟,配些酸辣酱或者自己喜欢的酱蘸着吃。