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基本戚风蛋糕

2012/2/8 15:59

~MOMO~
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美食中国授权原创博客
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基本戚风蛋糕

这是脱模后滴效果 做的时候还担心会不会回缩得厉害

虽然冷却后比刚出炉稍"瘦"了一些 但还是比较满意的说~

材料:

(适合8寸蛋糕模):鸡蛋4只,白砂糖140g,牛奶60ml,

色拉油(偶用家里现成的葵花子油)60ml,泡打粉1/2匙,盐1/2匙,低粉100g

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