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芒果冰淇淋

2012/2/8 15:59

~MOMO~
~MOMO~ blog
美食中国授权原创博客
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芒果冰淇淋

闲得难受非得找点事做不可 但又不能搞些出汗的大动作

于是做了这款冰淇淋 真的不是一般的好吃呀~ 馋嘴

用蛋奶浆做出的冰淇淋口感特别醇厚...

材料:

蛋奶浆:

蛋黄2个、白糖40g、柠檬汁1小勺、牛奶200ml 

奶油:

淡奶油150ml、白糖40g(如果用普通动物性奶油,糖的分量要适当少一些)

芒果泥:

芒果(中等大小)3个

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