2012/2/8 15:59
椰丝桑葚酱面包 很松软 而且有椰丝的香甜
过去从没在家折腾面食 即使吃 也只是下下挂面或者简单调调面糊烙饼
这算是偶平生第一次正经八百的和面、揉面 能有这样的口感已经很满意了
看来 偶貌似比较容易自我满足哈~
材料:
高粉210克、低粉56克、奶粉20克、细砂糖42克、盐1/2小勺、干酵母2小勺、全蛋30克、水85克、汤种84克、黄油22克、椰丝适量
2012/2/8 15:59
椰丝桑葚酱面包 很松软 而且有椰丝的香甜
过去从没在家折腾面食 即使吃 也只是下下挂面或者简单调调面糊烙饼
这算是偶平生第一次正经八百的和面、揉面 能有这样的口感已经很满意了
看来 偶貌似比较容易自我满足哈~
高粉210克、低粉56克、奶粉20克、细砂糖42克、盐1/2小勺、干酵母2小勺、全蛋30克、水85克、汤种84克、黄油22克、椰丝适量