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零食便当-椰丝小球

2012/2/8 15:59

做法:

1、取一大盆,糖粉加室温软化的黄油混合,电动打蛋器稍稍打发。

2、加入蛋黄,打蛋器搅拌均匀。

3、加入鲜奶,用刮刀拌匀。

4、加入椰丝拌匀。

5、加入奶粉拌匀。

6、搓匀捏成小球。烤箱预热150度,中层先烤10分钟,然后将温度调低至130度继续烤30分钟。(时间根据自家烤箱作适当调节)

零食便当-椰丝小球

memo:烤好凉了以后尽快装入密封盒,不然会回软,如果放入盒子仍旧回软,可再放烤箱烤几分钟。

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