2012/2/8 16:00

留美坐家的煮妇生活 blog

美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

原料：

新鲜三文鱼，葱段，李锦记香草瑞士汁 （若无，可用豉油鸡汁代替），红葡萄酒（绍兴加饭酒亦可） ，柠檬一个

做法：

1、三文鱼切块，加入少量红葡萄酒，香草瑞士汁拌匀，放入冰箱冷藏腌制一小时左右；

2、葱切段，和三文鱼块间隔串在竹签上；