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清爽杏仁豆腐

2012/2/8 16:01

做法:

1、将琼脂泡软,用100克水熬化;

2、将杏仁霜用凉水化开,加入到琼脂中,充分搅拌;

3、将牛奶、杏仁露、白砂糖加入琼脂中,充分搅拌,直至琼脂完全融化;

4、倒入模具中,凉凉,放入冰箱冷藏4小时;

清爽杏仁豆腐

5、用白砂糖20克+200ml水+1茶勺桂花糖,熬成糖水,凉凉备用;

6、吃的时候,从冰箱取出凝固的杏仁豆腐,切块,加入糖水,开吃。

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