2012/2/8 16:01

做法：

1、甜玉米去掉外皮和玉米须子，清洗干净，用刀剁成3厘米厚的段，拿签子从玉米的中心穿入。

2、把玉米段放入适用于微波的碗中，加入牛奶和炼乳（如果家里有，最好加一些无盐黄油碎），盖上盖子或封上保鲜膜，微波炉高火5分钟或者用蒸锅蒸20分钟。

小提示：

1.一定要买嫩的甜玉米，老的口感会差很多。糯玉米是否能做，没试验过，不过感觉应该没有问题

2.签子如果没有可以不用，等玉米熟了之后用筷子从中心插进去就行了。

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