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米烧汉堡

2012/2/8 16:02

做法:

1、把糯米饭平均分成六等份,取出一份用一个保鲜膜装起来,用力把饭团捏成一团。然后,整成球形并压成饼状,其他3份也同样手法压成饼状,备用。

2、培根切片,鲜虾去皮用腌料腌10分钟,调味了酱料拌好,生菜洗干净,洋葱切成环状。

3、碗中放培根垫底,把腌好的虾放上面碗中,微波炉高火加热2分钟。

4、锅中放少许油,以中小火将饭饼的两面煎成微微金黄色。

5、最后以汉堡的方式把米饼、生菜、培根片虾、洋葱、撒些番茄沙司组合起来,最上面撒点黑芝麻即可。

能抵御通货膨胀的汉堡——米烧汉堡

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