2012/2/8 16:02

做法：

1、160g糖浆＋3－5g苋水混合均匀。

2、倒入50g食用油再次搅拌均匀。

3、筛入200g低粉轻轻拌匀。

4、将面粉和糖油糊拌匀，团成光滑面团后，包入保鲜袋中，放入冰箱松弛30分钟。

5、把桂香绿豆沙馅分别团成50g一球，面团30g一球。

6、月饼皮面团压成圆片，放一个绿豆沙馅球。