2012/2/8 16:04
小贴士:
1、西兰花是非常健康的蔬菜,但是烹饪时被切下来的西兰花梗往往就丢掉了,以后就不要扔掉啦,装在保鲜袋里放冰箱,下次炒饭时炒进炒饭里非常好吃呢
2、蛋液没有事先炒好,而是倒到饭里面一起炒,这样做出来的蛋花会比较嫩滑、不同于先炒好鸡蛋再加入饭炒的口感
3、因为橄榄菜和火腿本身都比较咸,所以最后调入一点点盐就可以了。
2012/2/8 16:04
1、西兰花是非常健康的蔬菜,但是烹饪时被切下来的西兰花梗往往就丢掉了,以后就不要扔掉啦,装在保鲜袋里放冰箱,下次炒饭时炒进炒饭里非常好吃呢
2、蛋液没有事先炒好,而是倒到饭里面一起炒,这样做出来的蛋花会比较嫩滑、不同于先炒好鸡蛋再加入饭炒的口感
3、因为橄榄菜和火腿本身都比较咸,所以最后调入一点点盐就可以了。