2012/2/8 16:05
材料:
甜嫩玉米、 糯米、红豆沙。
做法:
1、紫糯米洗净,提前浸泡6小时以上;白糯米略浸泡后加到紫米中混匀,然后加水和冰糖放电饭煲中蒸熟(水量比蒸米饭要多些,一次不熟可以再加些热水重新蒸一次,直到紫米蒸软为止) ;
2、蒸熟的饭中加入蜜红豆拌匀;稍凉后团成球,顶部撒上白芝麻。
2012/2/8 16:05
甜嫩玉米、 糯米、红豆沙。
1、紫糯米洗净,提前浸泡6小时以上;白糯米略浸泡后加到紫米中混匀,然后加水和冰糖放电饭煲中蒸熟(水量比蒸米饭要多些,一次不熟可以再加些热水重新蒸一次,直到紫米蒸软为止) ;
2、蒸熟的饭中加入蜜红豆拌匀;稍凉后团成球,顶部撒上白芝麻。