2012/2/8 16:05
这个黑乎乎像麻圆的家伙,在圈子里有个可爱的称呼——小黑,不要看他黑黑的样子,其实很香很好吃,比一般的白面包可有营养得多啦。
材料:
A、全麦粉50g、高筋粉200g、红糖25g、盐1/4小勺、干酵母1小勺、奶粉10g、水160g。
B、无盐奶油10g、黑芝麻粉20g。
C、蛋白、黑芝麻适量(装饰用)。
2012/2/8 16:05
这个黑乎乎像麻圆的家伙,在圈子里有个可爱的称呼——小黑,不要看他黑黑的样子,其实很香很好吃,比一般的白面包可有营养得多啦。
A、全麦粉50g、高筋粉200g、红糖25g、盐1/4小勺、干酵母1小勺、奶粉10g、水160g。
B、无盐奶油10g、黑芝麻粉20g。
C、蛋白、黑芝麻适量(装饰用)。