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南瓜土司的做法

2012/2/8 16:05

操作:

1、将除黄油以外的材料放入面包机内搅拌成团,加入黄油继续搅拌至完成阶段。放于容器内盖上保鲜膜发酵至2倍至2、5倍大。

2、排气,分割滚圆松弛15分钟。

3、松弛好的面团,擀成和土司模相当的宽度,卷起。

4、放入土司模内进行最后发酵发至9分满。

5、刷蛋

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