2012/2/8 16:10

2、绞肉剁细，加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀，甩打至有弹性，用勺子团成一口大小的丸状。

3、在泡过水的米中打个滚，摆在抹过香油的盘子里，上屉蒸。

出来的样子象一只只小刺猬，丸子我们经常吃，但老爹太后还是第一次吃这种丸子，都说味道不错。

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