2012/2/8 16:11

做法：

1、大红枣洗净用温水浸泡1小时。

2、莲子去芯洗净，开水浸泡1小时。

3、泡发的红枣切半、去核，将泡软的莲子嵌入去核的枣中。

4、摆在碗中，放上冰糖块和蜂蜜，大火蒸40分钟。

5、蒸好后倒扣在盘子里，另将蜂蜜和冰糖煮化，倒在上面即可。