2012/2/8 16:11

材料：

cream cheese奶油芝士250g、鲜奶油200ml、牛奶100ml、消化饼1袋（200g）、黄油100g、柠檬半个、糖50g、香草香精（或柠檬香精）3滴、8寸活底蛋糕模一个（如没有，用普通大碗代替）。

步骤：

1、将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放室温融化（雀巢淡奶油是液体的，则无需融化）。

2、将消化饼放入密封保鲜袋，用擀面杖擀碎。