2012/2/8 16:12
步骤:
1、豆腐先切小块后打成泥后将发菜剪碎,放入豆腐中,加少许盐拌均。(如果家里有搅拌机就方便多了~直接把它们放入搅拌机中,搅拌几下就好了)
2、把拌好的发菜豆腐放在汤勺上重新入锅蒸熟,蒸的目的是为了定型!所以时间不用太久一会会就可以了~(看到了没,我们家的汤勺都出动了~~呵呵)
3、放凉后将它切成两半,包入馅料。
2012/2/8 16:12
1、豆腐先切小块后打成泥后将发菜剪碎,放入豆腐中,加少许盐拌均。(如果家里有搅拌机就方便多了~直接把它们放入搅拌机中,搅拌几下就好了)
2、把拌好的发菜豆腐放在汤勺上重新入锅蒸熟,蒸的目的是为了定型!所以时间不用太久一会会就可以了~(看到了没,我们家的汤勺都出动了~~呵呵)
3、放凉后将它切成两半,包入馅料。