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香酥海苔肉松饼干

2012/2/8 16:12

我的制作经验:

1、为了让海苔跟肉松的味道更凸显也方便后来的操作,最好是把海苔先打碎或切碎,(偶后来做的是用调理机打碎)。

2、蛋液要分次加入,等奶油跟蛋液充分融合后在加入。

3、饼干分割的大小要一致,受热才会均匀,放入烤盘的距离要差不多相等。

香酥海苔肉松饼干

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4de6d31301009a4e.html

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