2012/2/8 16:12

最后罗嗦：

1、如果是用吉利丁就要先用冷开水泡软，再煮至糖融化大概40～60度就可以加入搅拌至吉利丁完全融化就可以关火。

2、如果喜欢更Q的口感可以多加鱼胶粉或吉利丁的量，但最好不要超过20克的量，要不然吃起来就不是那个感觉了。

3、不要向我切的那么小块，我是为了大家方便拾取，可以切大一点，再一小口一小口的吃就更有感觉了。。。。

4、没有模具的用一般的保鲜盒子就行了。

5、甜度可以自己调节，我用30克的糖就刚刚好。

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