2012/2/8 16:12

小贴士：

菠菜之中含有大量草酸，不仅影响人对钙的吸收还使菠菜有酸涩味，所以制作菠菜最好事先用水汆烫一下，去除草酸也减少涩味。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0100by6l.html