2012/2/8 16:12
Memo:
1、擀开的面团四边及四角需整齐,以免发酵后面团不是方形的。
2、沙拉酱夹心千万不要涂太厚,不然吃起来会太油腻。
3、切割的纹路,不可太深,否则会断了喔。
4、这个分量用在长帝25B的烤盘上,量有点多,可以减少一点,做出来的效果会更理想,口感也会更松软哦。
5,搅拌是机器工作的,揉打是手工制作滴哦~
这个也是很传统的一款肉松包包~~加了汤种的口感更柔软~~自己挺喜欢滴~~托黯然同学的福了~
2012/2/8 16:12
1、擀开的面团四边及四角需整齐,以免发酵后面团不是方形的。
2、沙拉酱夹心千万不要涂太厚,不然吃起来会太油腻。
3、切割的纹路,不可太深,否则会断了喔。
4、这个分量用在长帝25B的烤盘上,量有点多,可以减少一点,做出来的效果会更理想,口感也会更松软哦。
5,搅拌是机器工作的,揉打是手工制作滴哦~
这个也是很传统的一款肉松包包~~加了汤种的口感更柔软~~自己挺喜欢滴~~托黯然同学的福了~