2012/2/8 16:13
这次的提拉米苏与上次不一样的地方在于手指饼干的配方上~~这次用的这个方子做出来的手指饼干口感上很像蛋糕~~呵呵!~~我个人比较偏好这个呢~软软的手指饼干也很有味道哦~~妈妈那它试了试说味道跟蛋糕很像~~:-)
材料:
手指饼干、蛋白167克、砂糖125克(蛋白2/3糖、蛋黄1/3糖)、蛋黄100克、低粉125克。(蛋约6个中等大小的量)
2012/2/8 16:13
这次的提拉米苏与上次不一样的地方在于手指饼干的配方上~~这次用的这个方子做出来的手指饼干口感上很像蛋糕~~呵呵!~~我个人比较偏好这个呢~软软的手指饼干也很有味道哦~~妈妈那它试了试说味道跟蛋糕很像~~:-)
手指饼干、蛋白167克、砂糖125克(蛋白2/3糖、蛋黄1/3糖)、蛋黄100克、低粉125克。(蛋约6个中等大小的量)