2012/2/8 16:13
在做带有馅料的西点时常常感觉不过瘾,因为无论是面包还是蛋糕,都不能装太多的馅,否则在烤箱里就会“爆”得四处都是。不像中式的面食,都是尽可能地往里装馅,讲究的就是薄皮大馅。
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