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燕麦苹果松糕

2012/2/8 16:14

烟火间
烟火间blog
美食中国授权原创博客
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早春的天气真的很不稳定,刚给了两天灿烂的笑脸,说变就变,阴沉着下起雨来,窝在家里,情绪跟着有点低落,突然很想吃点什么,让自己甜蜜一下~~复杂的呢,没有心情折腾,就做一个不太费力气的Muffin来垫垫吧!

虽然看着有点其貌不扬,可是燕麦+苹果,听起来有阳光洒满农场的感觉~~

【材料】

A、无盐奶油90g、细砂糖90g、鸡蛋3个、苹果1个(180g左右)、快煮燕麦片100g。

B、低筋面粉120g、泡打粉1小勺、盐1/4小勺。

燕麦苹果松糕

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