2012/2/8 16:15
不是马苏里拉,拉不出丝~~~
老师是阿苏,感谢!
看原贴请点击:《阿苏小厨——培根奶酪焗薯蓉》
土豆泥和马铃薯蓉是同一回事哈,我特意改个名以示区别。
这款土豆泥在培根的配搭下很特别,但因为我用的是普通芝士片,不是马苏里拉,所以效果还是打了点折扣,视觉上没有那种让人心醉神迷的拉丝诱惑,吃起来估计区别不大吧,满口的奶香;上层的培根焗得比较干,吃起来就更香口了!