2012/2/8 16:18

做法：

1、后油法和面，搅拌面团40分钟，最后5分钟时加入切碎的核桃，做基础至二倍大，约60分钟。

2、发酵好的面团分为12份，滚圆松弛10分钟。

3、面团排气，再次滚圆排入烤盘。