2012/2/8 16:20

茶的烘焙小记 blog

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这个吐司说实话没什么特别的地方，除了液体材料方面全部使用牛奶，也因为这样使得它奶香浓郁，口感上并不输给北海道，光在烤制的时候飘散在空气里很有侵略性的香气就有够让人食指大动了。

材料：

高粉300克、细砂糖33克、盐6克、速发干酵母4克、蛋30克、牛奶160克、无盐奶油45克、装饰用杏仁片少许。