2012/2/8 16:22
做法:
1、烫面面团:中粉放盆里拨散,边加热开水边用筷子搅拌,略晾凉后,揉成团,加入植物油揉均,再适量的添加冷水调面团的硬度(我喜欢软点的面团,好擀),面团揉到光滑不粘手,盖保鲜膜松弛30分钟。
2、萝卜丝和培根切碎,加入调味料拌均。
2012/2/8 16:22
做法:
1、烫面面团:中粉放盆里拨散,边加热开水边用筷子搅拌,略晾凉后,揉成团,加入植物油揉均,再适量的添加冷水调面团的硬度(我喜欢软点的面团,好擀),面团揉到光滑不粘手,盖保鲜膜松弛30分钟。
2、萝卜丝和培根切碎,加入调味料拌均。