2012/2/8 16:26
做法:
1、将所有原料揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大。
2、分成6块面团,滚圆松弛15分钟。
3、再整形成橄榄形,筛粉,划上刀口。不需要第二次发酵直接烘烤。
4、烤箱预热180度,上下火烘焙20分钟。