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椰蓉土司

2012/2/8 16:27

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椰蓉土司

材料(鹿背模2个量)

面团:

高粉180克、糖20克、酵母1/2小匙+1/4小匙、盐1/4小匙、奶粉20克、水110克、黄油15克。

内馅:

黄油30克、糖粉15克、蛋黄15克、奶粉2小匙、椰蓉50克。

装饰:

蛋白20克、椰蓉50克。

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