2012/2/8 16:28

3、这种饺子的包法，你不要觉得奇怪，形状有点像簸箕，下面的一双手，是我86岁老人的手。我们2个人整整包了两水饺，一般是吃不了这么多的，都是放到冰箱里冷冻起来，想吃的时候再拿出来。

4、下饺子的过程，你应该会的吧，锅置火上，放入清水，烧开后，放入水饺煮，煮开后，要略放点冷水，再煮开后再放点冷水，如此3次，把饺子捞一二个，以手指按后能立即恢复原状，表示已煮好，即可捞出食用。当然你可以像我一样，加点酱油，醋，熟荤油，盐，葱花，饺子汤这样蘸着吃。