2012/2/8 16:28
做法:
1、香蕉压成泥,加入炼乳搅匀备用;
2、黄油室温软化,加入糖粉先拌合后,再用电打器搅打,然后加入蛋黄打匀;(比较喜欢祁和新款打蛋器的搅拌头,沾的黄油少了,也好洗了)
3、加入“1”的炼乳香蕉泥,搅匀;
4、5、筛入混合均匀的低粉、可可粉和小苏打,刮拌均匀;
6、入模8分满,刮平表面,撒上巧克力豆。185度,25分钟。
2012/2/8 16:28
做法:
1、香蕉压成泥,加入炼乳搅匀备用;
2、黄油室温软化,加入糖粉先拌合后,再用电打器搅打,然后加入蛋黄打匀;(比较喜欢祁和新款打蛋器的搅拌头,沾的黄油少了,也好洗了)
3、加入“1”的炼乳香蕉泥,搅匀;
4、5、筛入混合均匀的低粉、可可粉和小苏打,刮拌均匀;
6、入模8分满,刮平表面,撒上巧克力豆。185度,25分钟。