2012/2/8 16:28
准备工作:
1、低粉、泡打粉、小苏打混合过筛;
2、柠檬榨汁取2小匙;核桃切碎;
3、熟香蕉去皮切成小丁,或者直接用叉子碾碎备用。
做法:
1、全蛋分次加入细砂糖打散,直至糖全部融化;
2、分次加入玉米油拌匀;再加入牛奶搅拌均匀;
3、刨入柠檬皮屑,加入柠檬汁拌匀;加入切碎的熟香蕉拌匀(这一步图漏掉了^^);
4、筛入低粉、泡打粉和小苏打切拌拌匀;撒入一半量的碎核桃拌匀;
5、装入纸模约7分满,轻震2下,在表面撒上剩下的核桃碎。180度烘烤约25分钟。(时间温度视自家烤箱调节)。