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巧克力玛德琳

2012/2/8 16:28

人活着也是一种心情
人活着也是一种心情blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

这是一款极其省时省力不易失败的小蛋糕,而且模样味道绝对讨喜。又是一款适合新手小点,如果喜欢味道丰富一点,可以在蛋糕入烤箱前,随意的撒些坚果在上面。

原料:

巧克力(可可脂含量60%)100克(切碎)、黄油60克、鸡蛋(大号室温)2个、糖50克、低粉50克+2/3大匙可可粉+2/3小匙泡打粉(混合过筛2遍)。

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