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香橙芒果慕斯蛋糕

2012/2/8 16:29

summer的家
summer的家 blog
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香橙芒果慕斯蛋糕

香橙芒果慕斯蛋糕

原料:

蛋糕体:八寸戚风蛋糕片两片、淡奶油250克、芒果肉250克、牛奶100克(50+50)、吉利丁片5片、白砂糖100克、朗姆酒20克。

镜面果胶:100%橙汁80克、吉利丁片1片。

蛋糕装饰:巧克力、水果、果胶适量。

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