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双色豆沙卷

2012/2/8 16:29

7、将两份面团分别擀成一样大小、一样薄厚的长方形面片;

8、将南瓜面片放在白面片上,完全重合;

9、将豆沙馅涂在面片上,尽量涂匀并薄厚一致;

10、从一边卷起,卷成一个长卷;

11、将长卷切成每个约5CM长的小段;

12、放入蒸锅中,再发酵约30分钟后,开火蒸。大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖。

双色豆沙卷

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