2012/2/8 16:29
制作:
1、将干酵母用温水溶解后放置片刻,然后与两种面粉及糖一起和,边揉边加水,揉成较软的面团为止。盖上湿布室温发酵半小时左右;
2、发酵至2~3倍大左右的面团(我这里有点发过了);
3、蒸锅洗净擦干,抹上食用油,备用;
2012/2/8 16:29
制作:
1、将干酵母用温水溶解后放置片刻,然后与两种面粉及糖一起和,边揉边加水,揉成较软的面团为止。盖上湿布室温发酵半小时左右;
2、发酵至2~3倍大左右的面团(我这里有点发过了);
3、蒸锅洗净擦干,抹上食用油,备用;