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全麦罗勒面包

2012/2/8 16:29

做法:

1、后加黄油将所有面团材料揉至扩展阶段;

全麦罗勒面包

2、在温暖湿润处进行基础发酵至二倍大;

全麦罗勒面包

3、基础发酵结束后,将面团翻面排气;

4、将面团分割成8份,滚圆后松弛15分钟;

全麦罗勒面包

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