2012/2/8 16:29
高兴就加道冰激凌给大伙儿哈!
雨季结束,过了立秋,这天儿热的可真是邪乎,冰品自然少不了。我不怎么吃冰激凌,可俺家那位刚好相反,不吃饭也得吃,赖的人家不喜欢,好的咱出于经济因素也不能常吃,自己动手丰衣足食,俺做呗!
一大盒子的成本还不抵哈根达斯的一个球,味道也不输什么!
我试做过几种冰激凌做法,雪花姐姐的经典蛋奶冰激凌是目前我家最受欢迎滴!
蔓越莓蛋奶冰激凌:
原料:
A:蛋黄2个、砂糖40g、牛奶200ml。
B:淡奶油200ml、香草精华1/2小勺、蔓越莓干20g、朗姆酒一大勺。