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热狗梅花面包

2012/2/8 16:30

~MOMO~
~MOMO~ blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

面包很软,想靠在筐子上拍个照都直不起身来。我是一个个“花瓣”揪下来吃的,加上香葱芝麻的味道,很香,下次还要做。

热狗梅花面包

原料:

面团材料:

高粉200g、低粉50g、细砂糖20g、即发干酵母3g(1/2小匙+1/4小匙)、盐1/4小匙、全蛋35g 、水120g、无盐黄油20g。

葱花馅:

葱花80g 、全蛋1个、色拉油1大匙、黑胡椒粉1小匙、盐1/2小匙、白芝麻适量。

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