2012/2/8 16:30
小贴士:
做好不要用鱼胶粉做,因为这么热的天气,果冻比较容易融化,未等你切好,就会因为融化而变形了,那么塞进去的水果也就不合适了。所以,用凉粉或者马蹄粉做的效果比较好。琼脂的韧性不是很好,切下去的时候可能会容易碎裂。
2012/2/8 16:30
小贴士:
做好不要用鱼胶粉做,因为这么热的天气,果冻比较容易融化,未等你切好,就会因为融化而变形了,那么塞进去的水果也就不合适了。所以,用凉粉或者马蹄粉做的效果比较好。琼脂的韧性不是很好,切下去的时候可能会容易碎裂。