2012/2/8 16:31
做法:
1、加入面粉300克拌匀,机器揉大约50分钟;
2、体积发酵到3倍大后,分割成两块,压扁排气整形成圆球;
3、再分别搓揉成长条;
4、第二次发酵完成后,划几刀排气;
5、烤箱预热190度,烘焙30分钟。