2012/2/8 16:31
南瓜蔓越莓排包
原料:
金像面包粉250克、南瓜泥75克、蛋25克、细砂糖25克、盐3克、即发干酵母3克、奶粉10克、水90克(请根据南瓜的含水量调整)、黄油25克、蔓越莓干75克。
表面装饰:
蛋液、南瓜子适量。
模具:
18×18cm正方形模。
2012/2/8 16:31
南瓜蔓越莓排包
原料:
金像面包粉250克、南瓜泥75克、蛋25克、细砂糖25克、盐3克、即发干酵母3克、奶粉10克、水90克(请根据南瓜的含水量调整)、黄油25克、蔓越莓干75克。
表面装饰:
蛋液、南瓜子适量。
模具:
18×18cm正方形模。