2012/2/8 16:32

依依美食的博客 blog

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吉列鸡扒饭：

原料：

猪里脊肉一块、生菜1棵、鸡蛋1个。

配料：

面包糠半碗、面粉半碗、生姜4片、孜然粉1/3汤匙、料酒半汤匙、生抽半汤匙。

做法：

1、里脊肉切成片，想快熟的切薄点，想吃得痛快点的切厚点；

2、用刀背把肉片正反两面拍松；