2012/2/8 16:33

5、预热烤箱170度。

6、再盛1/3的蛋白，倒入面糊中搅拌。

7、将搅拌好的面糊，倒入剩余的1/3蛋白中，继续从底部向上翻着搅拌至均匀。

8、将面糊加入模具，震去气泡，撒上肉松和香葱。

9、上下火150度25分钟。

10、在烤好的蛋糕上抹千岛酱，用刀轻轻的划几道浅痕，然后开始卷蛋糕，边卷边撕去油纸，卷好后用力捏紧。

11、冷却后卷成卷，切块即可。