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芒果乳酪慕斯蛋糕

2012/2/8 16:33

黄桃果冻

原料:

黄桃1只、明胶片1片(2.5克)、柠檬汁1小匙。

做法:

1、黄桃去皮去核,切成块状,搅拌机搅拌成泥;

2、明胶片用冰水泡软,挤干水分,座溶在热水中;

3、柠檬汁、明胶水与黄桃糊彻底拌匀;

4、倒入塑料保鲜盒中,冰箱冷藏至冻。

芒果乳酪慕斯蛋糕

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