2012/2/8 16:34
做法:
1、每种口味冰皮月饼面团,取15g左右做成圆饼;
2、咸蛋黄包入30g红莲蓉(莲蓉里可以拌上些杏仁片)滚圆,放入饼皮;
3、慢慢收口,滚圆;
4、按入月饼模;
5、翻转脱模。