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核桃葡萄干面包

2012/2/8 16:36

做法:

1、先将核桃放在烤箱中以150°烘烤6分钟,烤香烤脆;

2、用温水将白糖和酵母混合均匀,盖上保鲜膜静置15分钟;

3、按照顺序加入黄油,打散的鸡蛋,牛奶搅拌均匀;

4、与高粉和盐的混合物加在一起揉成团,连摔带揉的到扩展阶段;

5、铺上核桃碎和葡萄干,揉成均匀面团,开始一次发酵;

核桃葡萄干面包

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